Café Amar

Exklusiv, 100% natürlich und geröstet in Son Amar

Wir sind sehr stolz, Ihnen zeigen zu können, wie wir in Son Amar unseren eigenen Kaffee herstellen. Wir sind fest davon überzeugt, dass die kleinen Details den Unterschied ausmachen, und wir hoffen, Sie genießen die Hingabe und Zuneigung, mit der wir arbeiten.

  • Spezieller Kaffee
  • Frisch geröstet
  • Aus einem Anbaugebiet stammend
  • 100% Arabica, frisch gemahlen für jede Tasse
  • Serviert innerhalb maximal zwei Wochen nach dem rösten
  • Kaffeebohnen nicht älter als ein Jahr
  • Ausschliesslich Bohnen aus Fairem Hande.
  • „Rainforest Alliance Certified“
  • Frisch geröstete Bohnen in biologisch abbaubaren Verpackungen

Kaffee-Spezialität
Kaffeespezialität bezieht sich auf den gesamten Prozess vom Anbau bis zur Tasse aus einem Anbaugebiet stammend. Es bezieht sich auf die Art und Weise, wie der Kaffee geröstet wird und wie er gewonnen wird, die Qualität der Bohne und den Ernteprozess und viele andere Aspekte von Kaffee von höchster Qualität. Kaffee, der auf einer 100-Punkte-Skala 80 Punkte oder mehr erzielt, wird als „Spezialität“ eingestuft. Café Amar-Kaffee hat immer ein Minimum von 85 Punkten. Kaffeespezialitäten werden in speziellen, idealen Klimazonen angebaut und zeichnen sich durch ihren vollen Geschmack aus und enthalten geringe bis keine Mängel. Die einzigartigen Aromen und Geschmäcker sind das Ergebnis der besonderen Eigenschaften und Zusammensetzung der Böden, auf denen sie angebaut werden.

Wir kaufen nur grünen Kaffee, der innerhalb eines Jahres geerntet wurde, damit Sie immer den Geschmack der laufenden Saison genießen können. Kaffee kann wie Wein sein – es gibt gute und schlechte Jahre. Deshalb achten wir sehr darauf, den Kaffee zu probieren, bevor wir ihn kaufen.

Fairer Handel
Wir sind umweltbewusst und kümmern uns um unsere Welt. Deshalb kaufen wir nur Kaffee, der Fair-Trade bedeutet, d.h. es wurde keine Sklavenarbeit eingesetzt, um unseren Kaffee zu sammeln.

„Rainforest Alliance Certified“
Dies ist ein weiteres wichtiges Kriterium für uns und bedeutet, dass bei der Landwirtschaft oder der Ernte unseres Kaffees keine Wälder zerstört wurden.

Cafe Amar ist Single Origin, also keine Mischungen, keine geheimen versteckten Mischungen – nur Qualitätskaffee, unser einzigartiger Kaffeegeschmack und unser einzigartiges Röstprofil. Wir rösten unsere grünen Kaffeebohnen vor Ort, hier in Son Amar.

Noch mehr gute Nachrichten. Sie können die frisch gerösteten Café Amar Bohnen zum Mitnehmen und selbst mahlen kaufen. Alle unsere Verpackungen sind biologisch abbaubar.